maren krings

BACENO-19-09-2017-C'era la fotografa

Maren Krings, collaboratrice anche del prestigioso National Geographic, alla “Festa del raccolto” che si è svolta presso l'azienda agricola La Chanvosa a Croveo di Baceno domenica 17 settembre. Evelina e Fabrizia Felisatti, dell'azienda agricola La Chanvosa vogliono reintrodurre la coltivazione della canapa sativa con la vendita diretta dei prodotti da essa derivanti, come ci racconta Evelina Felisatti: “Maren mi ha contattata la scorsa primavera per questo reportage sulla canapa che sta realizzando, con la possibilità di pubblicazione sul National Geographic, e di cui vorrebbe anche fare un volume. Ha avuto il mio contatto tramite il Segretario Generale della Convenzione delle Alpi Markus Reiterer, da cui ero stata premiata nel 2014 per la mia tesi di laurea, appunto sulla canapa. Da allora intanto avevamo iniziato a realizzare dei campi a Baceno, con prove di autoconsumo di prodotti da forno. Maren si è incuriosita ed è venuta a trovarci questa primavera per qualche scatto, e, sempre nell'ambito del reportage in realizzazione, domenica ha partecipato alla festa del raccolto. Al momento abbiamo fondato una società agricola, stiamo effettuando il raccolto, ma siamo state bloccate dall'Asl per problemi di altezze sui locali di trasformazione del prodotto. Stiamo cercando di superare questo scoglio e speriamo di poter operare per il periodo natalizio, coltivando e trasformando la canapa, portandola dal campo alla tavola. L'idea è di utilizzarla in tutte le sue parti, ci stiamo attivando per utilizzi diversi nel futuro, che non siano solo alimentari ma che ne utilizzino anche le fibre”. Ci dice Maren Krings, che oltre che per il National Geographic collabora anche con diverse testate in Germania ed in Austria: “la mia ricerca sulla Canapa è partita dalla Slovenia attraverso tutta l'Europa; ho iniziato il lavoro circa un anno fa, e ho realizzato che poteva diventare qualcosa di importante per i mille utilizzi del prodotto che sto pian piano mettendo insieme, appunto che spaziano dalla produzione alimentare all'uso medicale. Il progetto di Evelina e di sua sorella Fabrizia è estremamente interessante, avevo fatto delle fotografie a marzo e sono tornata domenica per degli scatti sui campi in crescita”.

Per la pagina facebook di Maren Krings https://www.facebook.com/maren.krings

Per la pagina facebook dell'azienda agricola La Chanvosa https://www.facebook.com/lachanvosa/

 

 

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