TORINO- 04-10-2017- L’ufficializzazione da parte dell' Unione Europea della Denominazione di origine protetta per l’Ossolano porta soddisfazione anche Torino, come spiegano l'assessore Giorgio Ferrero ed il vicepresidente Aldo Reschigna: "Ci riempie di soddisfazione e di orgoglio. E’ il riconoscimento di una eccellenza, di una qualità, che aiuterà sicuramente l’Ossolano a farsi conoscere su mercati più ampi, portando con sé anche l’immagine e le attrattive del territorio in cui viene prodotto. L’enogastronomia è oramai fenomeno anche turistico e culturale. La Dop all’ossolano qualifica una produzione e una parte del Piemonte che meritano di essere conosciute e valorizzate al di fuori dei nostri confini".