TOCENO - 26-07-2017- Si è tenuta mercoledì sera a Toceno la tradizionale festa del 'Forno Toma' organizzata dalla Pro Loco. L'edificio, ubicato nel centro storico, tra stalle ed abitazioni, è uno dei più antichi del paese: utilizzato come forno comunitario fino al secolo scorso, ritorna in vita ogni estate in occasione della apertura straordinaria. Al posto del pane nero, per l'occasione vengono sfornate ottime pizze e torte di 'panelatte'. La serata è stata accompagnata da fisarmoniche, canti di montagna e dagli immancabili stincheit'.
Eugenio Lux