DOMODOSSOLA- 09-05-2018- È del noto fotografo ossolano Gabriele Croppi l'opera presente sulle etichette di 200 esclusive bottiglie di Prünent 2015. La casa vinicola Garrone ha presentato l'alto di gamma  della sua produzione, in conferenza stampa, questa sera,  presso Cà d' Matè, a Oira di Crevoladossola. Come tradizione quasi ventennale ogni anno Garrone sceglie un artista spesso ossolano affinché arricchisca con un'opera le etichette di un'edizione limitata di Prünent: "Abbiamo pensato per la prima volta di utilizzare la fotografia come forma artistica per la nostra etichetta, dopo aver sperimentato nei  diversi anni la pittura nei vari stili, la scultura e persino la poesia. Croppi è uno dei fotografi con più ampio respiro internazionale che abbiamo  in Ossola e il suo stile ci piace molto. La foto che abbiamo scelto è stata scattata a New York e ha un forte valore simbolico per noi che affrontiamo per la prima volta il mercato internazionale, americano in particolare, tanto da rendere questo vino ambasciatore delle eccellenze ossolane e dell'Alto Piemonte  " spiega Marco Garrone, il quale si occupa della parte viticola e della comunicazione della ditta Garrone.  " Sono molto contento che gli amici Garrone mi abbiano coinvolto in questa iniziativa. L'etichetta proviene dal mio libro dedicato a New York, uscito qualche anno fa. La scelta è caduta sulla copertina del volume, fotografia che richiama l'estetica minimalista ed elegante della grafica delle etichette dei vini Garrone" racconta Gabriele Croppi. 

Matteo Garrone, enologo e fratello di Marco precisa: "Questo vino è un rosso tradizionale dell'Ossola, fa una macerazione non molto lunga,  come da tradizione locale,  poi resta fino all'estate in acciaio e quindi passa un anno nelle botti  di Cà  d' Matè  e infine raffinato in bottiglia. Il tannino del Prünent non è aggressivo, ma nemmeno troppo morbido: è un vino di montagna che  si abbina con formaggi, salumi e carni. " Le 200 bottiglie di Prünent prodotte con la particolare etichetta firmata da Croppi  si troveranno una per cassa, nelle casse da sei bottiglie, riservate alla ristorazione principalmente  locale.  Il totale di bottiglie prodotte in quest'annata di Prünent sono circa 5.000. Il vino delle cantine  Garrone è frutto della vinificazione di uve provenienti da diversi viticoltori ed è importante anche il lavoro dell'APAO ( Associazione Produttori Agricoli Ossolani) che aiuta e coordina i viticoltori in modo da ricavare i frutti migliori. 

Elisa Pozzoli