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corta fagioli bajan

MASERA- 21-08-2015- Tra pochi giorni prenderà il via la 22^ Sagra della patata,

quest'anno con i tuberi coltivati in un campo a pochi metri dal campo sportivo dove si svolge la festa, ed i primi di settembre si svolgerà a Masera la 90^ Festa dell'Uva, che vedrà anch'essa il suo tipico piatto, onorato alcuni fa con la DeCO, la “denominazione comunale”, ovvero la pacsta e bajan, realizzato con i fagioloni piatti coltivati appositamente da una azienda locale. Lodevoli e virtuose iniziative che alzano la qualità delle due mega sagre paesane ossolane, che sono d'esempio così per tutte le altre per aumentare ancora di più la loro vocazione turistica, e perchè no, anche per un fattore di economia locale.

 

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